23
Декабрь
23-24 декабря в школе прошел кулинарный мастер-класс по изготовлению рождественского печенья. Участвовали ученики 2-4 классов. Проводила мастер-класс учитель английского языка и ESL Берсенева Мария Евгеньевна.
Печенье в форме пряных человечков получилось очень вкусным! Можно испечь и дома, получится прекрасный десерт к новогоднему столу.
Рецепт достаточно прост: смешать в одной большой миске муку, разрыхлитель, специи ( 2 чайные ложки корицы, имбиря и ложку гвоздики) и соль. В другой миске - столовое яйцо, сахар и сливочное масло. Все хорошо перемешать и соединить. Выместить тесто, скатать в шар и раскатать тесто, чтобы вырезать разные формы. Ангелы, снеговики, звезды, колокольчики, Санта Клаусы и ёлочки. Украсить присыпкой и выпекать 15 минут при 180 градусах. И... - ароматные человечки готовы!
Важно, что мастер-класс проходил на английском языке. Замечательная школьная традиция!
